【冷凍】柏幻霜ポークの味噌豚・真空パック(3枚入り・240g以上)

1,944円(内税)

脂も美味しい! 地元の醸造味噌をベースに幻霜ポークの肉質を活かせる味付けに仕上げた豚の味噌漬けです。

柏幻霜ポークは、農林水産大臣認定6次産業事業者「株式会社惣左衛門」が、大豆、トウモロコシ、食パンを自社で配合した餌で育て、直接屠畜場(とちくじょう)へ搬入、自社で肉の品質などをチェックしたうえで直接販売しております。
肉質の繊維は細かく、香りが高く、一般に比べオレイン酸、αリノレイン酸の多く含まれる脂肪を持つ低コレステロールの豚肉です。

惣左衛門の「味噌豚」は、この「柏幻霜ポーク」ロース肉を使用し、地元で愛され続ける安政二年(1855年)創業のやまつね食品の赤味噌と白味噌、酒、砂糖だけを使って、幻霜ポークの肉質を活かせるまろやかな味付けに仕上げております。

食の安全にこだわり、合成着色料、保存料などは一切使用しておりません。
自社工房で製造したこの「味噌豚」3枚を真空パックにしました。

★お召し上がり方
熱したフライパンでじっくり弱火で加熱してください。生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がりください。


【原材料名】豚肉(千葉県柏市産)、味噌、砂糖、酒
【内容量】240g以上(3枚入り)
【アレルゲン】豚肉、大豆
【賞味期限】製造日より90日(要冷凍)
*解凍後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

【ご注意】
※商品は全て税込価格です。送料・代引手数料・振込手数料別途にて「クール便(冷凍便)」でお届けいたします。
※ご注文後、当社よりご注文内容、配達日に関して確認の連絡を差し上げます。
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