柏幻霜(かしわ げんそう)ポークの特徴


●血統を重視し、飼料にこだわった豚肉です。
●肉質は、筋繊維が細かく、霜降りが入っています。
●コレステロール低下作用のあるオレイン酸とn-3系脂肪酸のリノレン酸を多く含んでいます。
●香り高い脂肪とまろやかな風味が特徴の上質な肉です。
●直営・寺田農場の衛生的な施設「細霧冷房装置(ミスター快適)」使用で、抗生物質を使用しないで育てた健康な豚肉です。


インフォメーション

9月2日 敬老の日に♪柏幻霜ポークのプチギフトを発売いたしました。ごはんのお供2品と生ハムオイル漬けのセットです。ポスト投函のレターパックで送料無料です!
9月1日 9月の1.8kg精肉お買い得セットは一番人気のバラ肉のセット(ブロックまたは薄切り)です。この機会にどうぞご利用ください。
8月31日 8月肉の日企画終了しました。ご利用誠にありがとうございました。
8月19日 【お詫び】『訳ありサルシッチャミックス』は、当分の間、販売をお休みさせていただきます。誠に申し訳ございません。
7月27日 9/17(日)開催の 国産生ハムフェスティバルVol.7 in札幌 に今年も参加します。前売りパスポート券販売中です。
3月28日 ヤマト運輸宅急便運賃の改定に伴い、4月3日(月)ご注文分より、クロネコヤマト送料を値上げさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。
3月8日 当オンラインショップのお買い物でpaypay払いをご利用いただけるようになりました。これまでは店頭受け取りの場合限定でしたが、本日より宅配便での配送の場合にもpaypayがお使いいただけます。どうぞご利用ください。
2022年11月17日 【価格改定につきまして】
豚の飼料高騰、原材料・資材の高騰のため、12月1日より順次価格を改定させていただきたく存じます。何卒よろしくお願い申し上げます。
2022年10月30日 佐川急便配送を追加いたしました。比較ご検討の上、ご利用いただければと存じます。
2022年9月28日 BSテレビ東京 『都会を出て暮らそうよ【千葉県柏市「SDGsでまちづくり」特集!】▽柏は食の宝庫』36か月熟成生ハムのオイル漬け3種セットが紹介されました。

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定休日:毎週日曜日
恐れ入りますが日曜日は発送を承ることができません。あらかじめご了承ください。

年末年始休業:12月30日〜1月4日
精肉は、食肉処理場営業開始の都合上1月12日に発送開始させていただきます。