【冷凍】柏幻霜ポークのすね肉（600g）

648円(内税)

コラーゲンたっぷりの豚すね肉★煮込み料理にどうぞ！

すね肉は、文字通り豚のすねのところの肉で、運動量が多く筋肉繊維が発達していてスジも多く肉質は硬めですが、コラーゲン豊富で、煮込めば煮込むほどやわらかく、美味しさが引き出されます。
脂肪が少なくヘルシー、コラーゲンたっぷりで身体にもうれしい部位です。
煮込むとほろほろになります。
煮込んだ煮汁が冷めるとプルプルのゼリー質になり、コラーゲンたっぷりなことがおわかりいただけると思います。

柏幻霜ポークは、農林水産大臣認定6次産業事業者「株式会社惣左衛門」が、大豆、トウモロコシ、食パンを自社で配合した餌で育て、直接屠畜場（とちくじょう）へ搬入、自社で肉の品質などをチェックしたうえで直接販売しております。
肉質の繊維は細かく、香りが高く、一般に比べオレイン酸、αリノレイン酸の多く含まれる脂肪を持つ低コレステロールの豚肉です。

美味しくてヘルシーな柏幻霜ポークのすね肉をぜひお料理にお使いください。

煮込み料理がおすすめです。
シチュー、カレー、大根やじゃがいもとの煮物など。
ネギの青いところを入れて下茹でしてください。圧力鍋で下茹ですると早く煮込めます

※恐れ入りますが、こちらの商品は、お一人様最大3点までとさせていただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。

【原材料名】豚肉（千葉県柏市産）
【内容量】600g
【消費期限】180日（冷凍）

※商品は全て税込価格です。送料・代引手数料・振込手数料別途にて「クール便（冷凍）」でお届けいたします。
※ご注文後、当社よりご注文内容、配達日に関して確認の連絡を差し上げます。
※他の商品と同梱する場合、原則的に同一温度帯でお送りいたします。

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定休日：毎週日曜日・祝日
恐れ入りますが日曜・祝日は発送を承ることができません。あらかじめご了承ください。

年始休業：1月1日～1月10日
※年始の発送は、食肉処理場休業の都合により、概ね1月11日開始となります。（福袋は除きます）