【冷凍】細いサルシッチャ 味噌リケッチャ・ストレート(200g)

1,188円(内税)


★細いサルシッチャ★
加工品一番人気のサルシッチャを細めのストレートタイプにしました。
地元醸造元の味噌を味のベースに、京都 原了郭の黒七味を利かせた、ごはんにも合う生ソーセージです。


旨味成分のグルタミン酸が普通の豚の2.5倍!
柏幻霜ポーク本来の旨味を堪能できる、細めストレートタイプのサルシッチャ、従来のストレートタイプは豚腸詰めですが、細いタイプは羊腸詰めです。
1本40g前後のもの5本をパックにしております。
細いため、従来のストレートタイプよりも解凍や調理に時間がかかりません。
味噌のほかに、イタリアの風味豊かな天然塩、無農薬の自家栽培イタリアンパセリ、ローズマリーを使用したプレーンと、イタリア産唐辛子を利かせたペペロンチーノのバリエーションがございます。

霜降りブランド豚「柏幻霜ポーク」のサルシッチャは、脂がしつこくなく、赤身も十分な旨味があり、粗挽きの食感とジューシーな味わいが口の中に広がります。

サルシッチャ(味噌リケッチャ)には、地元の醸造元「やまつね食品」の味噌味をベースに、京都原了郭の黒七味をアクセントに使用しています。
また、地元 柏市手賀でセカンドライフファクトリー農業グループが手塩にかけて栽培したニンニクを使用しています。

保存料・着色料などは一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。


★調理方法★
解凍後、熱したフライパンでじっくり弱火で加熱してください。生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がりください。


★いろいろな食べ方アレンジ★

☆ サルシッチャをそのままグリル、または茹でてご飯のおかずに、また、キャベツやレタスなどとドッグパンなどに挟んでホットドッグに。細いタイプはパンに挟むのにピッタリです。

☆ 焼き野菜(ズッキーニ、パプリカ、トマト、きのこなど)を一緒に盛り合わせて。

☆ 和風のパスタにも良く合います。ほぐして、また刻んで入れてください。

☆ 和風の炊き込みご飯にもよく合います。サルシッチャをそのまま炊飯器に入れて、ご飯が炊き上がった後15mm〜20mmくらいの大きさに切ってご飯と混ぜてください。


【原材料名】豚肉(千葉県柏市産)、酒、味噌、玉ねぎ、生姜、塩(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む)、羊腸
【内容量】200g
【アレルゲン】豚肉
【賞味期限】製造日から365日(要冷凍)
*解凍後は冷蔵庫に保存し、3日以内にお召し上がりください。

【ご注意】
※商品は全て税込価格です。送料・代引手数料・振込手数料別途にて「クール便(冷凍便)」でお届けいたします。
※ご注文後、当社よりご注文内容、配達日に関して確認の連絡を差し上げます。
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